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Beneficios de la vitamina A

De acuerdo a las últimas encuestas en México1 los niños menores de 12 años son los más afectados por deficiencia de vitamina A. Dentro del cuerpo humano, tiene muchas funciones a diferentes niveles, entre las más importantes:

  • Visión adecuada
  • Fortalece el sistema de defensa
  • Mantiene la piel y las mucosas sanas
  • Ayuda a mantener los niveles adecuados de hierro

¿Dónde hay vitamina A?

Los vegetales amarillos o naranjas intensos contienen beta-carotenos que son precursores de la vitamina A, la zanahoria es uno de los que mayor contenido tienen. Dentro de los alimentos de origen animal, la yema de huevo y el hígado destacan por su contenido  de vitamina A.

Margarina Primavera® contiene vitaminas A, D y E necesarias para la visión, los huesos y la protección de las células respectivamente.

Fuente 1: Encuesta Nacional de Nutrición. México 1999.