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Delicioso Pollo a la Naranja

  • CookingtimeTiempo de cocción
  • PreperationtimeTiempo de preparación
  • ServingsNúmero de porciones4 Porciones

Ingredientes

  • 1 pza. de pechuga de pollo sin hueso
  • 1 cda. de salsa de soja
  • 1 cdta. de jengibre en polvo
  • 3 cdas. de Primavera®
  • 2 pzas. de dientes de ajo picados
  • 2 tazas de jugo de naranja
  • 3 cdas. de salsa de soja
  • 2 cdas. de azúcar
  • 1 cdta. de ralladura de naranja
  • 1 cdta. de fécula de maíz

Procedimiento

  1. Corta la pechuga en cubos medianos y pon a marinar con la salsa de soja y el jengibre en polvo por 30 minutos.
  2. En una sartén, calienta 2 cucharadas de Primavera®, sofríe los dientes de ajo por 1 minuto, añade el jugo de naranja, la salsa de soja, el azúcar, la ralladura de naranja y la fécula de maíz disuelta en 2 cucharadas de agua.
  3. Cocina a fuego medio por 10 minutos.
  4. Sofríe los cubos de pechuga en una cucharada de Primavera® hasta que estén cocidos. Agrega la salsa de naranja y cocina 3 minutos más.
  5. Acompaña con arroz frito.

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