- Cocina el espagueti conforme a las indicaciones del empaque. Mezcla con una cucharada de Margarina Primavera® para evitar que se pegue y reserva.
- Pon una cacerola con agua a hervir, prepara un bowl de agua con hielos. Haz un corte en cruz en la punta de los jitomates. Escálfalos en el agua hirviendo por 20 segundos y pásalos al bowl de agua con hielo.
- Retira la piel y las semillas. Licúa sin que quede completamente líquido, sólo machacado.
- En una cacerola calienta dos cucharadas de Margarina Primavera®. Sofríe los vegetales por 5 minutos, agrega la carne y sofríe hasta que la carne suelte su jugo.
- Agrega el jitomate molido y las hierbas de olor. Cocina por 20 minutos y rectifica sazón.
- Mezcla con la pasta y sirve.
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