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Galletas de Avena c/ Pasas

  • CookingtimeTiempo de cocción35 min
  • PreperationtimeTiempo de preparación15-30 min
  • ServingsNúmero de porciones4 Porciones
Galletas c

Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 taza de Primavera®
  • 1 cdta. de bicarbonato en polvo
  • 1 cdta. de canela en polvo
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • 1/2 cdta. de polvo para hornear
  • 1/2 cdta. de sal
  • 2 pzas. de huevo
  • 3 tazas de avena
  • 1 tazas de harina
  • 1 tazas de pasas

Procedimiento

  1. Bate el azúcar con la Primavera® hasta acremar
  2. Agrega el bicarbonato, la canela, la esencia, el polvo para hornear y la sal. Bate un minuto.
  3. Añade los huevos y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Por último junta la avena, el harina y las pasas. Bate hasta integrar.
  5. Coloca bolitas de masa separadas sobre una charola engrasada.
  6. Hornea de 10 a 15 minutos a 180ºC.

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