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Omellete de Jamón c/Queso

  • CookingtimeTiempo de cocción25 min
  • PreperationtimeTiempo de preparación15 min
  • ServingsNúmero de porciones4 Porciones
Omellete de Jamon

Ingredientes

  • 4 cdas. de Primavera®
  • 1 taza de jamón de pavo picado
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 8 pzas. de huevo
  • 1 cda. de leche

Procedimiento

  1. En una sartén a fuego medio, calienta la Primavera® y sofríe el jamón. Reserva.
  2. Bate el huevo con la cucharada de leche cuidando de que no quede muy líquida la mezcla.
  3. En una sartén a fuego medio-bajo calienta la margarina Primavera®, deja que se engrase toda la superficie. Vierte el huevo batido y mueve ligeramente tratando que se cocine ligeramente la mezcla.
  4. Voltea con la ayuda de una espátula y coloca el jamón y el queso en el centro.
  5. Cierra uniendo los dos extremos del círculo de la tortilla de huevo y sirve.

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