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Yakimeshi c/ Carne de Cerdo

  • CookingtimeTiempo de cocción
  • PreperationtimeTiempo de preparación
  • ServingsNúmero de porciones4 Porciones
Yakimeshi c

Ingredientes

  • 5 cdas. Primavera®
  • 1/4 pza. de cebolla picada
  • 2 pzas. de zanahoria en cubitos
  • 2 tazas de pulpa de cerdo en cubos
  • 2 cdas. de salsa de soya
  • 1/2 cdas. de vinagre de arroz
  • 1 pizca azúcar
  • 3 pzas. de huevo batido
  • 4 tazas de arroz blanco cocido
  • Salsa de soya al gusto

Procedimiento

  1. En una sartén calienta la Primavera®, fríe la cebolla y la zanahoria por 5 minutos, agrega la carne de cerdo y mezcla hasta que esté cocida.
  2. Añade la salsa de soya, el vinagre y el azúcar. Cocina por 2 minutos y reserva.
  3. En una sartén diferente, calienta 1 cucharada de Margarina Primavera® y cocina el huevo como huevo revuelto.
  4. En una sartén grande, calienta el resto de la Primavera® a fuego alto, agrega el arroz cocido y mueve de manera envolvente para evitar que se bata.
  5. Agrega los ingredientes reservados y calienta por 5 minutos.
  6. Sirve y coloca salsa de soya a tu gusto.

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